Polidextrosa
Polydextrose és una aigua - fibra dietètica soluble. Es tracta d’un polisacàrid compost per una glucosa enllaçada aleatòriament -, formada per la fusió de temperatura alta - i policondensació de glucosa, una petita quantitat de sorbitol i àcid cítric. Fàcilment soluble en aigua, lleugerament dolç i sense gust especial.
Detalls del producte
Informació bàsica.
|
Model núm. |
Additius alimentaris |
Expedient |
Natural |
|
Lletra |
Edulcorant |
Aparició |
Pols / líquid |
|
Color |
Blanc |
Grau |
Grau alimentari |
|
Paquet de transport |
Bossa |
Especificació |
99% |
|
Origen |
Porcelana |
Capacitat de producció |
5000mt/mes |
Descripció del producte
Polydextrose és una aigua - fibra dietètica soluble. Es tracta d’un polisacàrid compost per una glucosa enllaçada aleatòriament -, formada per la fusió de temperatura alta - i policondensació de glucosa, una petita quantitat de sorbitol i àcid cítric. Fàcilment soluble en aigua, lleugerament dolç i sense gust especial. És un component alimentari amb funcions d’atenció sanitària i pot suplementar l’aigua - fibra dietètica soluble necessària pel cos humà.
Especificació
|
Article |
Especificació |
Resultat |
Mètode |
|
Descripció |
|||
|
Aparició |
Pols blanc |
Complir |
Visual |
|
Olor |
Característic |
Complir |
Organolèptic |
|
Gust |
Característic |
Complir |
Organolèptic |
|
Part usada |
Fulla |
Complir |
|
|
Mida de partícules |
100% a 80 malla |
Complir |
CP2015 |
|
Densitat a granel |
0,20g/ml ~ 0,40g/ml |
0,25g/ml |
CP2015 |
|
Compostos fabricants |
|||
|
Prova química |
|||
|
Pèrdua de l’assecat |
Menys o igual al 5,00% |
3.8% |
GB 5009.3 |
|
Metalls pesants |
|||
|
Total de metalls pesants |
Menys o igual a 10 ppm |
Conformes |
GB 5009.74 |
|
Arsènic |
Menys o igual a 0,5 ppm |
Conformes |
GB 5009.11 |
|
Davantera |
Menys o igual a 0,5 ppm |
Conformes |
GB 5009.12 |
|
Mercuri |
Menys o igual a 0,1 ppm |
Conformes |
GB 5009.3 |
|
Proves microbiològiques |
|||
|
Recompte total de plaques |
Menys o igual a 1000CFU/G |
110cfu/g |
CP2015 |
|
Llevat i motlle |
Menys o igual a 100CFU/G |
20cfu/g |
CP2015 |
|
Staphylococcus |
Negativa |
Negativa |
CP2015 |
|
Salmonel·la |
Negativa |
Negativa |
CP2015 |
|
E. coli |
Negativa |
Negativa |
CP2015 |
|
Magatzem |
Guardeu -lo en un lloc fresc i sec, allunyeu -vos de la calorosa calor. |
||
|
Estat de modificació genètica |
El producte és productes gratuïts transgènics. |
||
|
Efecte de radiació lliure |
El producte no s’ha irradiat. |
||
|
Conclusió |
Conformar |
||
Aplicació
Polydextrose àmpliament usada en productes per a la salut, begudes, caramels, productes lactis, productes lactis, aliments de cocció, condiment, productes de farina, productes carnis, vi, menjar congelat, medicina, etc.
La polidextrosa és àmpliament reconeguda com una fibra dietètica, la polidextrosa lliure de sucre s’utilitza per produir productes reduïts de sucre o sense sucre, alhora que s’afegeix fibra, millorant el sabor, la textura i la boca. Pot actuar com a xarop de l’enllaç de bar amb un impacte positiu en la presa i el manteniment de la frescor.
Un hidrats de carboni especialitzats i especials de qualitat que ofereixen una gran varietat de beneficis nutricionals i per a la salut.
Envasament
- 1kg/bossa de paper d’alumini, amb dues bosses de plàstic al seu interior;
- Drom de 25 kg/fibra, amb dues bosses de plàstic al seu interior.
- Mida: ID 42cm*H52cm, 0,08 m3/tambor;
- Pes net: 25kgs; Pes brut: 28kgs.
Entrega
- Menys o igual a 50kg, el lliurament exprés recomanat, generalment anomenat servei DDU;
- Menys o igual a 500kg, enviament aeri recomanat, generalment anomenat servei CIF;
- >500kg, enviament marítim recomanat, generalment anomenat servei FOB, CFR o CIF;
- Per obtenir productes d’alt valor, seleccioneu l’enviament d’aire i el lliurament exprés per seguretat.
Etiquetes populars: Polydextrose, Fabricants de polidextros, proveïdors, fàbrica, fàbrica
Enviar la consulta
